Diese Gewürzbutter zählt zu den unverwechselbaren Genüssen der äthiopischen Küche. Unentbehrlich zum Würzen von Hühnchengerichten und gebratenen Süßkartoffeln. Oder genießen Sie sie einfach pur auf frischem Weißbrot und erliegen Sie dem Zauber von Kardamom, Kurkuma und Zimt. Unsere Empfehlung: Schwenken Sie Karotten darin. Zutaten : Butter, Kreuzkümmel, Oregano, Kardamom, Zitronenverbene (getrocknet), Kurkuma (alternativ Safran), Bockshornklee, gemahlener Ingwer