Wörtlich übersetzt heißt Cocktail „Hahnenschwanz”. Woher dieser Name kommt?
Da gibt es sehr viele, unterschiedliche Geschichten, wobei eine uns besonders einleuchtend erscheint.
Diese steht in Zusammenhang mit Hahnenkämpfen. Nach beendetem Kampf hatte der Besitzer des Siegerhahns das Recht, dem getöteten Hahn die bunten Schwanzfedern auszureißen. Beim anschließenden Umtrunk wurde diese Trophäe mit einem Drink „on the Cock’s tail” begossen.
Umgangssprachlich wird oft jedes gemixte Getränk als Cocktail bezeichnet. Dabei sind Cocktails nur eine von mehreren Gruppen der Mixgetränke.
Der klassische Cocktail besteht in aller Regel nur aus alkoholischen Zutaten, jedoch werden alkohlfreie Cocktails oder auch Fruit Punches immer beliebter, beide werden auch mit Säften und Sirups und echten Früchten angereichert. Herbe und trockene Cocktails werden gern als Aperitif getrunken, die süßen Varianten bevorzugt als Digestif.
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